厉害，我想了两年做栗子泥，就是行动不起来。。。

【 在 dean835600 (巾亚) 的大作中提到: 】
: 周末按照君之的配方，第一次做“栗子巧克力蛋糕”，远比想的难多了。
: 难点就在栗子蓉的制作，熟栗子在筛子上磨压，这样做出来的栗子蓉才膨松。
: 另外按照君之的配料比例，做出来的栗子蓉并没有他博客上那么细滑，我做的相对浓稠了一些。以后如果做类似的，可以适当把比例调整一下。
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