看组织，好像比馒头好很多呢
是不是你的面粉不够吸水呢？
刚开始做面包，严重推荐用金像粉！
我以前就是懒得买金像，一直怀疑自己没有做面包的天分。
后来换了金像，同样的方子和步骤，品质提升一大截，一下子又有了继续努力的动力了

【 在 xixismth 的大作中提到: 】
: 用的是爱和自由书上的那款牛奶土司的方子
: 面粉是风筝的面包粉，牛奶用的是娃喝剩下的爱他美，酵母用的是安琪的金色的那种。
: 配方里面说鸡蛋是三十几克，我鸡蛋进去是四十多。没敢把奶全部放进去。
: ...................
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