我看买的安佳低盐黄油，反式脂肪酸是4g/100g，这个水平怎么样？


无盐的价格高很多，为何呢？



【 在 oBigeyes (雾里看花) 的大作中提到: 】
: http://blog.sina.com.cn/s/blog_63a721c60100nio1.html
: 迄今为止我也是一个谈黄油（butter）色变，在日常饮食中尽可能回避黄油的人.如果我
: 烘焙，我一般会照原食谱减少黄油用量。
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