我国新规:反式脂肪含量小于0.3%可以标零
在我国,反式脂肪酸对人体健康的危害已经引起了有关部门的高度重视,国标GB28050-2011《食品安全国家标准预包装食品营养标签通则》中规定“食品配料含有或生产过程中使用了氢化或部分氢化油脂时,在营养成分表中还应标示出反式脂肪酸的含量”,并规定:声称“无或不含反式脂肪酸”的食品,其反式脂肪酸含量应小于或等于0.3g/100g(固体)或100ml(液体)的含量指标。这表明,我国的“禁反”行动已经开始。
【 在 xixismth (小猪猪和妈妈的幸福生活) 的大作中提到: 】
: 标 题: Re: 黄油(Butter)——被误解的日常食品zz
: 发信站: 水木社区 (Mon May 27 11:37:51 2013), 站内
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: 现在外面卖的面包都用人造黄油,但是为啥反式脂肪标0呢?
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: 提高自己,做个真实的好妈妈,培养身心健康的好女儿!!!
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※ 修改:·sixfour 于 May 27 13:29:16 2013 修改本文·[FROM: 222.67.148.*]
: ※ 来源:·水木社区
http://www.newsmth.net·[FROM: 112.64.169.*]
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修改:sixfour FROM 222.67.148.*
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