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主题:Re: 天然酵母黑芝麻芝士包 & 三蛋戚风
daisy915
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2013-06-06 16:18:14
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不会啊,3蛋的方子挺多的,我见过好几本书17cm的模子都是主打3蛋,我只是专门盯了一个看上去比较基础的来做
我这个没量过,烤的时候是肯定高出9cm的,这个正常的戚风都能做到,缩回去之后差不多就是和模具平齐,肯定没有高出来多少
【 在 damima (老鼠爱大米) 的大作中提到: 】
: 3蛋,60克液体,50克粉,8寸模,真没见过这么小量的方子啊。。
: 规格:182*171*90MM,你确定你的成品是9cm高吗?
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FROM 123.113.40.*
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