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主题:Re: 缤纷果干分蛋式磅蛋糕——超级详细解答磅蛋糕组织细腻的秘
lovesmile
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2013-07-01 10:17:44
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不好意思
那是我没注意
另外你是打错字了还是小鸠又是一个烘焙师
我看是看小嶋老师的书上看到这个房子的
看到原料配料比例都差不多
所以以为你是参考她的配方
【 在 mimiau 的大作中提到: 】
: 原始磅蛋就是一磅黄油一磅鸡蛋一磅面粉一磅糖,所以主料配方差别不会太大,主要区别就在配料上。
: 小鸠是全蛋磅蛋糕,我这个是分蛋磅蛋糕,本质上不是一类哦。
: 参考小鸠的主要是刷糖酒液和存放三天再吃。
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FROM 125.39.114.*
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