夏天天气潮湿，面粉的吸水率会下降，注意减水，另外面包机夏天用冰水比较好

【 在 eamon (伊蒙|凹凸贞洁党) 的大作中提到: 】
: 完全不出筋，面包机揉面完毕沾得到处都是，这跟温度有关吗
: 冬天做这个拉丝拉得比外面买的完美多了非常好吃
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