菠萝皮的面糊不会像面团那样延展性那么好，不会发到两倍大还是表面圆滚滚，切纹不就是为了让它自然和较均匀的裂开，好应付面团发酵张大的体积么，但是这也只是我自己的分析了，所以正文里就不标了。再说我也没想到你们都对裂开反应这么大，不裂那是菠萝包么？其实我也不知道。。

【 在 poppyr (沙无声，转瞬十年) 的大作中提到: 】
: 版主大人下次应该在正文里标注上。。。
: 为了拍出不那么多裂口的照片，我摆面包角度摆了好几分钟。。。
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