为什么巧克力浓度高就会凹陷？
【 在 my111111 (爱喝可乐的猫) 的大作中提到: 】
: 是啊，经典巧克力蛋糕的方子都是中间凹陷的，是巧克力浓度决定的，可以查蓝带和小岛的方子。我基本上把方子里有的巧克力蛋糕都做过一遍了
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