【 在 jazza 的大作中提到: 】
: 看起来很不错啊
: 用的什么牌子的面粉？
: 是不是用冰水和面呢？ 我觉得第二个揉面过程的时候，面里面的气泡就有好多
超市买的普通面包粉，不用很冰的我用的常温的水和面。
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