孩子奶奶以前见过蛋糕店里做蛋糕， 怂恿我面再多些， 糖少些， 我菜鸟的坚持用方子里的量， 因为不是说过这个量是很重要的么。

对了， 还有个问题， 烤好后， 我把蛋糕倒扣在网上， 但蛋糕很难取出来， 是不是要往模子上抹油啊。

【 在 wjthca (maisie) 的大作中提到: 】
: 糖量减半的话很可能会对结果有较大影响。减百分之二三十左右可能好点
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