不是很确定，原方的酵母少，黄油无，有人做过不放泡打粉的，口感和柔软度明显有差，增加酵母和黄油可能能改善，但是这个包和普通的面包又有点不一样

【 在 lovesmile (生命不息 折腾不止) 的大作中提到: 】
: 为什么会有泡打粉啊？
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