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主题:Re: 练习作:水果奶油蛋糕
Velutto
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2010-06-27 11:20:02
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wow,很好的经验,收下了
【 在 wjthca (fleur) 的大作中提到: 】
: 继续练手。这次的奶油打得比上次好点。忘了是哪个美女建议的,把淡奶油的盆放在冰水里,隔着冰水打。效果好多了。再次感谢。
: 6寸海绵底,淡奶油150克(其实我做的奶油都比较少,这个量用不完),甜瓜几片、黄桃若干(夹层和表面的两个心)、芒果一片(星星状那个)、椰蓉若干、杏仁片几片(那个美人痣,嚯嚯)
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