1. 鸡蛋不新鲜
2. 打蛋盆里有水或者蛋黄
3. 要用电动的，手动累死人
4. 再打不起来可以尝试加一丁丁点醋。

【 在 shotiger (跳跳舞打打球) 的大作中提到: 】
: 就是蛋白分几次加入幼砂糖吗？
: 为什么永远打不发，就是像书上白白的那样
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