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主题:Re: [问题]新手-怎样烤出完美外形的戚风啊
fourmima
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2013-12-02 14:18:27
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不好烤,倒扣起来都会塌掉。。很多因素导致的。
【 在 emandme 的大作中提到: 】
: 君之的方子 ACA的烤箱
: 150度,50分钟,烤了三次吧,都是一样的,稍微有点凹陷,内部中间层好像没有撑起
: 来,长的不高,表层皮比较厚有点干,但是内部口感很细腻
: ...................
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