天冷就是很慢的

烤箱有发酵档么？

【 在 Marvy (爱吃萝卜爱吃菜) 的大作中提到: 】
: 手工吐司，第一次发酵，说45分钟就能两倍大，我这都快俩小时了。盖的湿布，放烤箱里，时不时热个十秒增加温度，还是发很慢。酵母放少了？求支招
--
FROM 111.194.210.*