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不如直接加奶粉
你这做出来的是脱脂牛奶,怎么可能比牛奶更香
牛奶的香味主要来自于其中的脂肪,可能还有蛋白质也提供了香味
要增加浓度应该是加热蒸发掉部分水分
偷懒不想加热就往牛奶里加奶粉加黄油
【 在 noseofcat111 (cat) 的大作中提到: 】
: 想到另一个办法,你把淡奶油打到油水分离,过滤一下,得到黄油和牛奶,这个牛奶的奶味是特别浓的,用这个牛奶代替水试试。
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修改:SpiritRain FROM 58.34.197.*
FROM 58.34.197.*