是啊，用保鲜膜盖上就行。不过我是面团大概室温发40分钟左右再放进冰箱的，如果是普
通的一发大概要一个半小时。
【 在 kidolphinBB (走神儿) 的大作中提到: 】
: 请问，发好的面包面团应该如何保存啊， 用保鲜膜包好冷藏就可以吗？  
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