戚风确实不好脱，找找视频看看，手扒或几块钱的脱模刀都行，多练习，另外和模具以及蛋糕本身的质量多少也有点关系

【 在 hy2006 (sallyhuang) 的大作中提到: 】
: 我之前就是这样做的，但是脱模也总失败，所以刚才误以为是要热的时候操作....⊙﹏⊙b汗
--
FROM 111.204.252.*