【 在 superflower 的大作中提到: 】
: 想要那个绿茶苏下面的那个包了豆沙的点心的方子
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用料:黄油40克 鸡蛋40克 糖粉20克 低粉 120克 豆沙陷200克
做法:
1.黄油软化加入糖粉打发
2.分次加入蛋液打发
3.低粉过筛倒入
4.搅拌均匀放入冰箱静置20分钟
5.用擀面仗擀成长方形面片
6.用到分成两片
7.每一半面片上铺满100克豆沙馅,搓成长条
8.切块,然后上面刷蛋液,撒芝麻
9.180度中层20分钟
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