【 在 acer99 的大作中提到: 】
: 我家阳台在阳面，我想给碗加个盖子如何？我老公特别爱吃内蒙的风干牛肉干，我感觉你这个很像，口感呢？有嚼头吗？
有嚼头，顺着肉的纹理切，不要加盖子，要风干，晒晒好我个人认为。凉的更干，呵呵。
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