跟模具也有关系的
我家一样的烤箱，一样的温度，换了三个模具，时间差好多，成品高度也差好多
【 在 sierraph2013 (我爱七月ph) 的大作中提到: 】
: 昨晚又做了一个戚风，我也以为戚风是基础来着，别的蛋糕不会做也没做过。。。
: 不过我的戚风每次都是中间鼓着。。。表面一点也不平整，不知道哪里问题
: 也是很黑，以前是170度，后来几次都降一些
: ...................
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