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主题:Re: 加了黄油的面包真的能揉到完全阶段么
gleaner
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2010-11-23 14:12:57
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我以前看过一个12分钟揉面的。
我收藏了。
我暂时还想手工揉一阵子。想想这确实也是个必经阶段啊,学会了可以随时揉面啊,呵呵~
不过量大了就像你说的那样揉得太费劲。
现在的室温,如果你下了班开始和面做面包,大概多久能出炉?
【 在 iloveautumn (且听风吟) 的大作中提到: 】
: 好像没了现在,我倒
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