我不知是不是力气太小，基本揉不到出膜

顺便问下，高筋粉过期一个月还能用么。。。

【 在 Matterhorn (蹉跎岁月) 的大作中提到: 】
: 周末揉了1个多小时，还是没有
: 我的力气不算小了，也经常揉面做包子，发现还是很容易揉到出膜的
: 可一旦加了黄油，死活也不出膜。。。
: ...................
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