140g 啊，当然我放了 135g 面团我觉得就够了
        那就多弄点粉来整形，面包机的揉面都带一个
        醒面功能，那个温度有点高，湿润的面团基本
        经过这个步骤就很软很软了

【 在 myfive (wanna become stronger) 的大作中提到: 】
: 啥叫手粉？
: 开始在面案搞不定，于是撒了点粉，没用。糊得满哪儿都是，实在搞不定才扔回面包机了。
: 按方子来说
: ...................
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