刚想给你回信，直接回在这里吧
用淡奶油的吐司方子基本都要用牛奶，但是你可以用水代替，稍微少放一点点，如果有奶粉可以用奶粉：水=1：9 兑牛奶

北海道：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_475ab5ad01009a7m.html
醇奶：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_407295e10100w4by.html

这俩都是中种吐司，现在是晚上8点，用直接法做你也得做到明天凌晨了

直接法北海道：
高筋麵粉540g、低筋麵粉60g、乾酵母8g或10g、奶粉30g、二號砂糖80g、鹽9g、鷄蛋一個、鮮奶250g、動物性鮮奶油whipping cream150g（也可以鮮奶及鮮奶油各用200克）

450g吐司盒，高粉+低粉=250g or 300g，其他的按比例调整


【 在 diandian34 (diandian34) 的大作中提到: 】
: 家里没牛奶了，懒得去超市，还有一盒250g的淡奶油，想做个吐司当明天的早餐，有会做的朋友发给我个方子么？多谢啦~
: 做好我给大家发图片哈O(∩_∩)O哈哈~
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修改:daisy915 FROM 221.218.154.*
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