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主题:Re: 家庭烘焙小总结:)
emmaxk
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2010-11-30 18:34:37
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我其实有个疑问
每个方子上面都写的很精确,但是量的过程,打的过程,都多少会有浪费啊
比如在打蛋器上,在盆上,在碗里面。。。这些怎么算啊?
【 在 suedia (酥酥) 的大作中提到: 】
: 烘培就是这样
: 一定要精确重量,不然肯定做不对
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