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主题:Re: 求助松下P105做肉松~~
qiqiwu
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2015-11-14 09:22:06
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给你个靠谱的配方,我实验过。肉煮熟,不用非要高压锅,我直接煮到颜色发白,撕成长丝。越细越好。不愿意撕就擀面杖先压一下,放进去,加盐加糖加油。果酱功能提前五分钟拿出来,不会太干。不加油不行,少了也不行。就像卖的那种绒绒了。
【 在 rxxx () 的大作中提到: 】
: 试了三次。。直接做成了肉干。。。
:
: 最后一次,高压锅压40分钟,撕碎,放进面包机果酱程序120分钟,之后再加烘烤15分钟。但是出来的依然是干干的样子,没有蓬松
:
--
FROM 113.128.87.*
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