我个人很后悔入了厨师机。
自己只是初级烤友,做蛋糕多些,对面包没那么狂热。对4-5小时才能做出来一个面包,实在没那么多耐心。因为自己不太会揉面,所以买的厨师机,自以为买了以后可以经常揉面,经常做面包。然而厨师机只能揉面,省下的也就是点揉面的力气,其余各个环节的时间和工序不会有任何改变。像我这样的懒人,实在应该买面包机,既能揉面,也能直接吃上面包。
至于做蛋糕的话,打发蛋清、黄油、奶油,原有的手持打蛋器就OK,实在懒得动用厨师机了。
绞肉功能我家只用过一次,我妈喜欢手剁。南方人很少包饺子,不如买之前设想的适用。而且我买的BOSCH,感觉绞肉功能不是很好用。
其余切丝、切块功能完全用不上。
所以还是看LZ是什么类型的人吧,如果喜欢折腾好几个小时烤面包,并且经常烤面包,可入厨师机。一般烤友的话,还是算了。
【 在 subeohP 的大作中提到: 】
: 二选一
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