是不是蛋糕自己没High够 所以不均匀:)。手艺真好!我是手残星人,做不好瑞士卷这种
【 在 cinque 的大作中提到: 】
: 话说我觉得戚风蛋糕卷最美味的时候不是冷藏之后,因为它本身就非常绵软,不像戚风蛋糕冷藏吸收水分之后更好吃,微微凉下来之后新鲜搅打得淡奶油抹着吃真的是。。。。太有负罪感了但是停不下来
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: 我这个傻大黑的北美烤箱上火只能High或者Low,而且不能和下火同时控制,出炉前上火High了一分钟,结果还不均匀,好像摸了防晒霜一样。。。。
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