我是在手机上下载的APP，里面有详细的步骤，安利一下：美食杰。
大概就是除黄油外的东西和面一次，然后加入黄油再和面，然后用面包机的发酵功能发酵一小时
然后拿出来排气，再分开小团用保鲜膜盖上醒面15分钟，然后包馅，再放在烤盘上盖保鲜膜二次发酵到两倍大，大概是一个小时这样，最后表面刷上蛋黄液上色，放入烤箱180度25分钟。

啊，做面包真的是耗时很长

【 在 shuxinshuxin 的大作中提到: 】
: 能具体说一下面包机和面--》入烤箱的中间操作么？谢谢
: #发送自zSMTH@IOS
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