应该可以吧，我是104，有一个功能是面团，就是揉和发酵，我一般是做披萨饼底的时候用
这个，很好用，拿出来就能用
烤应该也可以单独的，因为有一些方子就是要拿出来，整形，加馅之后放回去，然后发了烤
，你看看说明书

【 在 yayaseu (yayaseu) 的大作中提到: 】
: 谢谢，明天用这个方子试试。
: 我就奇怪拉，不是说105基本不会失败吗，而且我都没改配方啊。所以都开始怀疑机子问题了。
: 另外这个机子可以单发酵，和 单烘烤吗
: ...................
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