水木社区手机版
首页
|版面-生物信息学(Bioinformatics)|
新版wap站已上线
返回
1/1
|
转到
主题:科普:讨厌香菜的原因
24楼
|
AboutTime
|
2020-12-26 13:44:08
|
展开
好像广东有道菜是油炸臭屁虫?!
【 在 purplesoul 的大作中提到: 】
:
: 研究人员曾对14604名讨厌香菜和11851名喜欢香菜的人进行研究,发现11号染色体上有一个名字叫OR6A2的嗅觉受体基因,这个基因中位点rs72921001的核苷酸碱基对里存在A的人,对香菜挥发出的醛类物质会非常敏感。
: 简单来说,这类人闻到香菜发出的气味会觉得是臭虫味,而不是普通人闻到的清香味。
: ...................
--
FROM 124.64.22.*
1/1
|
转到
选择讨论区
首页
|
分区
|
热推
BYR-Team
©
2010.
KBS Dev-Team
©
2011
登录完整版