- 主题:科普:讨厌香菜的原因
【科普:讨厌香菜的原因】
研究人员曾对14604名讨厌香菜和11851名喜欢香菜的人进行研究,发现11号染色体上有一个名字叫OR6A2的嗅觉受体基因,这个基因中位点rs72921001的核苷酸碱基对里存在A的人,对香菜挥发出的醛类物质会非常敏感。
简单来说,这类人闻到香菜发出的气味会觉得是臭虫味,而不是普通人闻到的清香味。
所以讨厌香菜其实是基因在作祟。
发自「今日水木 on Redmi K30」
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FROM 116.199.41.*
我也是这样 神奇
【 在 pannap 的大作中提到: 】
: 没错,小时候特别讨厌香菜,不知从什么时候开始喜欢。现在恨不得吃一份纯的凉拌香菜
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FROM 113.103.217.*
我们叫芫茜
【 在 beanpole 的大作中提到: 】
: 你们不是管这个叫芫荽的吗?
: 我觉得管这个叫芫荽的,都会觉得这个是清香味
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FROM 113.103.217.*
这是gwas
一种常用的生信分析手段
【 在 kissenger 的大作中提到: 】
: 这是路边社消息吧。
: 这样的研究根本不严谨。
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修改:purplesoul FROM 112.96.176.*
FROM 113.103.217.*
元 西
【 在 beanpole 的大作中提到: 】
: 怎么读呢?
: 哪里的口音
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FROM 112.96.176.*