白蒿

就是中药茵陈，淡淡的草药味非常好闻，清明前后采嫩苗，很好吃，北京周边很容易找到，我经常掐嫩尖直接生吃。也可以回来开水焯一下凉拌。
三月茵陈四月蒿，五月只能做柴烧。老了就没啥药效，不能吃了。



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