- 主题:年夜饭吃什么
清蒸鳜鱼
八宝饭
清炒芥兰
腊味拼盘
卤熟食拼盘
清炒西芹百合
皮肚丸子汤
其它没了
暂定的哈 不知道还会有啥
【 在 strongcore 的大作中提到: 】
: 各位年夜饭什么计划？可以复制的话还能来得及下单采购
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发自「今日水木 on YAL-AL10」
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FROM 223.104.3.*
买新鲜的鳜鱼啊
【 在 strongcore 的大作中提到: 】
: 下单了臭鳜鱼，但过年吃臭的是不是不好？
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发自「今日水木 on YAL-AL10」
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FROM 223.104.3.*
哈哈哈 熟食熟食 八宝饭买
就两三个菜需要炒炒
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 能干！
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发自「今日水木 on YAL-AL10」
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FROM 223.104.3.*
哈哈哈 你买瓶李锦记的蒸鱼豉油，鱼划好刀，放点姜丝再浇点蒸鱼豉油开水蒸锅蒸就可以了，出锅时候烹点葱花热油一浇就可以上桌了
【 在 strongcore 的大作中提到: 】
: 对我们北方人，清蒸或红烧的水平不够。不过提醒了得买点小米辣，好像南方做蘸料必备
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发自「今日水木 on YAL-AL10」
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修改:catmini FROM 223.104.3.*
FROM 223.104.3.*
对，水倒掉后再烹热油
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
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: 蒸鱼我不放那些调料 主要是火要大 姜丝可以正好把水倒掉后放 然后再淋热油
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: --来自微水木3.5.11
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发自「今日水木 on YAL-AL10」
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FROM 223.104.3.*
把鱼肚子弄大点，里面撑个杆子（类似烤鸭里面那种的）,然让鱼趴盘子里，头就仰起来了
【 在 strongcore 的大作中提到: 】
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: 关键得让鱼支愣起来，我蒸的鱼都是侧躺状态。
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发自「今日水木 on YAL-AL10」
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