- 主题:年夜饭吃什么
搞不清楚是什么肉，就是肉卷。
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 香菜是不是更适合炒牛肉
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家版贵妇控诉火星西半球的主要罪状就是年夜饭只有饺子。
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 好惨
: 那要准备点零食了
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加点醋
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 然后加一勺辣椒？
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不是，前些年必须是素馅的，说不能用肉馅饺子上供，现在年轻人有肉馅的。烧猪头没见过。
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 还是肥肉馅的
: 还有烧猪头是不是也是风俗
: 那个味道太恶心了
: ...................
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关键得让鱼支愣起来，我蒸的鱼都是侧躺状态。
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 哈哈哈 你买瓶李锦记的蒸鱼豉油，鱼划好刀，放点姜丝再浇点蒸鱼豉油开水蒸锅蒸就可以了，出锅时候烹点葱花热油一浇就可以上桌了
: 发自「今日水木 on YAL-AL10」
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热水下锅？
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 蒸鱼我不放那些调料 主要是火要大 姜丝可以正好把水倒掉后放 然后再淋热油
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修改:strongcore FROM 59.109.218.*
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今年要蒸出来个支愣的鱼。
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 不用 蒸鱼用蒸锅 水没沸腾时候蒸汽上不来 火大蒸汽大 快熟肉质鲜嫩
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松鼠鱼好看费事
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 这个最容易 晚上和合作方吃饭 有松鼠鱼 这个又麻烦又不好吃
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得把鱼劈开才能让它趴着，我只能让鱼侧躺。
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 你鱼盘摆好了不动 鱼又不会跳
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北京农家乐喜欢挎炖
【 在 waytogo 的大作中提到: 】
: 我就喜欢吃清蒸的
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