- 主题:Re:家乡的味道
熬菜
山东的酥锅也跟熬菜差不多的呀
只不过里面的东西稍微丰富那么一点
其实往好的方面处想
这样一大锅营养更丰富
比一桌子大雨鱼肉好多了
【 在 Forrest1994 的大作中提到: 】
: 我的家乡河北小农村，尤其是靠近帝都的平原一带，是没有特色的，尤其没有特色美食。每每春节就成为外地媳妇、姑爷吐槽的焦点，堪比临省。但是别人吐槽的，往往是自己魂牵梦绕的最爱。
: 上世纪八十年代初我家乡的小村，是没有什么年夜饭的，初一也没有什么特色菜。
: 通常进入到正月，当家媳妇们就开始操持着
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发自「今日水木 on 虎虎生威」
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你也可以理解为就是河北版的一品锅，只不过把安徽版本的干菜、红烧肉、油豆腐泡、冬笋、干豆角，换成了五花肉，粉条，白菜，冻豆腐，鲜蘑菇，然后乾隆只爱去南方没吃到这个菜，没赐一品锅的名号，哈哈哈哈哈
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
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: 没见识过
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: 发自「今日水木 on HMA-AL00」
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哈哈哈哈 我家压了一锅就吃了几块带鱼，还剩一大盆。
【 在 LYTaoist 的大作中提到: 】
: 一会去亲妈家吃酥锅
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我一般，主要奶奶和娃爹爱吃这个，我觉得齁咸，他们觉得味道正好。。
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
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: 你好像很喜欢带鱼啊
: 我不太喜欢油炸的肉类好像
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