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主题:是时候推出我做的小菜了
楼主
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seasunsky
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2022-03-12 17:21:35
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只看此ID
春节前最后一次回家
儿菜买多了
我就给切吧切吧泡了个咸菜
还剩下一点
香脆可口
又做了点新的
这么做的:
切丁或者切片,加盐冰箱脱水第二天拿出来沥干水分
加入小米辣,生姜末,蒜末拌匀,盐和冰糖
转移到玻璃密封器中,加凉白开将菜淹没
放回冰箱一两个礼拜可吃
发自「今日水木 on HMA-AL00」
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FROM 223.104.4.*
1楼
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katelina
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2022-03-12 17:34:41
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只看此ID
很久没吃咸菜了
还没吃过儿菜
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 春节前最后一次回家
: 儿菜买多了
: 我就给切吧切吧泡了个咸菜
: ...................
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FROM 223.72.38.*
2楼
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strongcore
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2022-03-12 17:36:37
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只看此ID
儿菜腌过后和它爸爸味道一样吗?
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 春节前最后一次回家
: 儿菜买多了
: 我就给切吧切吧泡了个咸菜
: ...................
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FROM 59.109.216.*
3楼
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seasunsky
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2022-03-12 17:37:44
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只看此ID
好像以前是西南吃得多
【 在 katelina 的大作中提到: 】
:
: 很久没吃咸菜了
: 还没吃过儿菜
: --
:
发自「今日水木 on HMA-AL00」
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FROM 223.104.4.*
4楼
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zhangshuhan
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2022-03-12 17:38:00
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只看此ID
什么是儿菜
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 春节前最后一次回家
: 儿菜买多了
: 我就给切吧切吧泡了个咸菜
: ...................
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FROM 111.30.197.*
5楼
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katelina
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2022-03-12 17:40:09
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只看此ID
看见超市有卖的了
哪天试试
【 在 seasunsky 的大作中提到: 】
: 好像以前是西南吃得多
: 发自「今日水木 on HMA-AL00」
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FROM 223.72.38.*
6楼
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seasunsky
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2022-03-12 17:40:11
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只看此ID
跟榨菜有点像
【 在 zhangshuhan 的大作中提到: 】
:
: 什么是儿菜
: --
:
发自「今日水木 on HMA-AL00」
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FROM 223.104.4.*
7楼
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Missing7
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2022-03-13 10:18:58
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只看此ID
这个菜从来没自己整过,不懂咋吃
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FROM 223.74.158.*
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