- 主题:众卿知道芥末是什么吗
我今天考了好几个人
竟然都不知道
我还问我妈吃我的咸菜有没有吃出来芥末味
她也没吃出来
但是我吃出来了
发自「今日水木 on HMA-AL00」
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FROM 117.136.45.*
我的意思是，芥末哪来的？
【 在 strongcore 的大作中提到: 】
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: 吃过芥末鸭掌，刺身的应该都知道
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发自「今日水木 on HMA-AL00」
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是吧
我是有一次被辣哭了研究了下
是芥菜种子磨的
我的儿菜不也是芥菜科的吗
老一点的有芥末味
【 在 strongcore 的大作中提到: 】
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: 应该是植物搞来的，但什么部位不知道
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发自「今日水木 on HMA-AL00」
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是的 日本芥末
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
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: 不是叫山葵的一种植物吗
: 辣根
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: - 来自「最水木 for iPhone14,2」
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发自「今日水木 on HMA-AL00」
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对 我第一次在蔬菜里吃到这个味道
【 在 shuang99 的大作中提到: 】
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: 嗯 你说是那个科的
: 没准老了就是有点辣了
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: - 来自「最水木 for iPhone14,2」
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