- 主题:猪肉便宜啦！
何必等太久 淘宝买现成的呀 现在做等吃上都五一了
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 周末打算去做点香肠
: 过年在我姑家吃的 觉得很好吃
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对啊 而且北京本来就不那么适合 香肠太干的地方做出来的好像就是不好吃 你要是放冰箱腌一个月再拿出来风干也行啊
【 在 katelina 的大作中提到: 】
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: 但是这种事买好肉让人卖肉的直接做了
: 然后拿回家晾着
: 现在是不是不能做了？好像天气热了
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一般是干的不能太快
干了之后我家都直接冷冻的
要吃了提前一天解冻就可以了
【 在 katelina 的大作中提到: 】
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: 但是上次在我姑姑家吃的很好吃
: 好像晾一晾放冰箱里也行
: 这种吃法肯定是从南方传过来的
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总得洗洗吧 一般风干就直接放冰箱了 然后拿出来洗洗再蒸 解冻了好洗
【 在 katelina 的大作中提到: 】
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: 直接从冰箱里拿出来蒸不行吗
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