- 主题:外卖为啥都烧的这么辣
我已经有经验了,我标注微辣,都辣的受不了。我今天点了份肉丝炒面,标注不辣,从里面挑出大半勺朝天椒。没有辣椒这些厨师就不会做饭了么
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可以掩盖味道
【 在 fancysky 的大作中提到: 】
: 我已经有经验了,我标注微辣,都辣的受不了。我今天点了份肉丝炒面,标注不辣,从里面挑出大半勺朝天椒。没有辣椒这些厨师就不会做饭了么
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类似韩国很多饮食,最后抓一把辣椒面扔进去,立马味道出来了
【 在 fancysky 的大作中提到: 】
: 我已经有经验了,我标注微辣,都辣的受不了。我今天点了份肉丝炒面,标注不辣,从里面挑出大半勺朝天椒。没有辣椒这些厨师就不会做饭了么
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FROM 111.197.238.*
川菜湘菜这些食材并不好,辣能掩盖缺点,但又很刺激,不得不爱,所以这叫耍猴
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