- 主题:最近厨艺大涨
拍照水平大涨
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 今天蒸了锅本大厨入行以来最成功的包子！
: 面皮蓬松绵软 肉馅鲜嫩紧致
: 我吃了三个
: ...................
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现在包子市场价格多少
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 我出一块
: 发自「今日水木 on HMA-AL00」
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现在包子真贵
我现在对当年在上海吃南翔小笼包印象深刻
2快可以买6个
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 大概得1.5-2.5
: 发自「今日水木 on HMA-AL00」
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可以买一个尝尝
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 五块我就不买了，太贵了
: 发自「今日水木 on HMA-AL00」
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不过你要坐高铁去吃
她肯定不出路费
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 大版主就是爽快！
: 发自「今日水木 on HMA-AL00」
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不管如何
大小一样很佩服
我们家包子都是我擀皮
所以总是大小不一
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 用软件拼了下图
: 实物更好一些！
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那个就太麻烦了
好在媳妇不挑剔
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 可以上工具 秤啥的
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我可能是眼睛有问题
看上去大小差不多
但是擀出来明显大小差很多
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 其实就花点时间匀匀大小就行
: 大小不一倒也不影响吃
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做了很多次了
媳妇认为主要原因就是不认真
不追求完美
反正都是吃到肚子里面
大小无所谓
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 哈哈 经验不足 多做几次就好了
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就是切得不均匀
以后可能搞个模具
就均匀了
【 在 zrO 的大作中提到: 】
: 大小一致的要点是切的面团要一样 然后才会擀出来一样
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