- 主题:多了一个拿手菜
三杯鸡
基本上每做必成功了
简单又好吃
关键点就是鸡得选好
不能太大
1kg的三黄鸡刚好
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原来是台湾菜吗
还以为是江浙菜
【 在 zrO 的大作中提到: 】
: 这个是台湾菜吧 听着挺唬人 分量却堪忧
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因为只用三杯调料
香油 米酒 生抽！
【 在 oldguy 的大作中提到: 】
: 应该是江西菜
: 在台湾发扬光大了
: 知道为什么叫三杯鸡吗
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这个超级超级简单
【 在 qianyishi 的大作中提到: 】
: 看得好馋啊
: 爱吃不爱做的飘过。。。
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炒锅就行
给你个链接
我之前刚刚参考过
https://m.meishichina.com/stepshow/460442/#1
【 在 qianyishi 的大作中提到: 】
: 大致介绍下过程以及用什么锅具
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