- 主题:Re: 想吃我爸做的杭州熏鱼了
哇
没吃过
这是哪里的菜式
一般什么店会有？
【 在 xiaolvjiejie 的大作中提到: 】
: 想吃我爸做的杭州熏鱼了
: 然而吃不上
: 就出来吃个苏式熏鱼吧！
: ...................
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FROM 171.92.102.*
江浙菜我这边好像很少见到
我去查一下
有家绿茶好像是杭州菜
【 在 xiaolvjiejie 的大作中提到: 】
: 苏式面馆
: 北京苏式面馆少，就这个勉强吃下，江浙沪多，这家在江浙沪就一般般吧
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我不在北京
松鹤楼我这应该没有
秃黄油，蟹粉拌面都没听过
其他两家我搜搜看
【 在 BMI21 的大作中提到: 】
: 松鹤楼面馆北京开了很多门店 还不错
: 还有一些惠山脚下、东吴面馆什么的
: 不过有秃黄油的不多，大多是蟹粉拌面
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FROM 171.92.102.*
嗯
确实没有
松鹤楼居然有一家
不过是在偏远古镇上
一年去不了一次的
大众点评搜了搜秃黄油
也没搜出个啥
【 在 BMI21 的大作中提到: 】
: 嗷。。那估计另外两家也没有。。
: 你还是大众点评直接搜菜名吧~
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FROM 171.92.102.*
原来不地道啊
咦
居然刚反应过来
月底要去杭州
我真是太蠢了
【 在 xiaolvjiejie 的大作中提到: 】
: 绿茶我觉得是改良的杭帮菜
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FROM 171.92.102.*
西北菜新疆菜粤菜多
江浙菜湘菜很少
【 在 xiaolvjiejie 的大作中提到: 】
: 川渝百姓口味偏重
: 江浙饮食清淡偏甜
: 这类菜才川渝不受欢迎，所以估计开得少
: ...................
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FROM 171.92.102.*
我只有十年前去过两三天
正愁着吃啥呢
东坡肉不敢吃了
醋鱼兴趣不大
这下有目标了
【 在 xiaolvjiejie 的大作中提到: 】
: 不错
: 羡慕
: 好些年没回过我大杭州了
: ...................
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这个倒是吃过
【 在 liangf 的大作中提到: 】
: 龙井虾仁？
: 发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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哦哦
杭帮菜确实不了解
是以为杭州找秃黄油什么的会容易些
另外还有标题啊
怎么杭州熏鱼不是杭州的吗
【 在 xiaolvjiejie 的大作中提到: 】
: 啊不是
: 我发的这个不是杭帮菜
: 不过杭帮菜，随便一家当地饭店都不错，可能我比较喜欢吧
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反正都没吃过
听都没听过
燃起了兴趣
【 在 xiaolvjiejie 的大作中提到: 】
: 杭州熏鱼是杭州的哈
: 不过江浙沪都有熏鱼
: 大体差不多，不过味道和做法略有差异
: ...................
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