你这更倾向是回锅肉了。

当然，你并不是煮后再煎，

只是肉片靠油靠过了。
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 豆豉辣椒小炒肉
: 想煸更干一点 好像电磁炉火小了
: 发自「今日水木 on PGT-AN00」
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