- 主题:酸辣土豆丝是真好吃
土豆丝配牛排 很合适的！赶紧做了
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 我今天jd买了战斧牛排，冰箱里还有块牛腩没烧呢。
: 发自「今日水木 on 来自Chatcat」
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不会吧 牛排是最简单的 不过你需要配个秒表 必须精确到秒
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 牛排我基本放弃了
: 掌握不好火候
: 就牛腩牛腱子了
: ...................
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开始大火 出锅前可以转小火或者直接出锅
至于时间 看你要几分熟 一般单面30s差不多六分熟了
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 时间和火大火小也有关系啊
: 反正我做过几次都不太成
: 而且觉得加了好多黄油
: ...................
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分人 本人只吃最多六分熟的 必须满口冒血水的才鲜美！
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 好吃吗 6分熟这样的
: 我老觉得不放心
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那还吃个啥 直接吃红烧或者卤肉算了
【 在 shuhanmoon 的大作中提到: 】
: 我必须是全熟的
: 在法国吃牛排
: 就算是再建议
: ...................
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建议别吃牛排了 老实吃红烧牛腩去！
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 野蛮！
: 所以我对牛排不感冒
: 因为总想全熟
: ...................
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那肯定的 十成熟的倒贴钱我都不会吃！
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 对啊 放弃了
: 感觉没吃过很好吃的牛排
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