- 主题:我有一只铁锅
你技术不行 我用筷子都能翻身 别说铲子
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 铲子容易铲破啊
: 你这一看就没掌握此项技能
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不适合我们洁癖的 我刷锅 必须把锅底的油刷的一丝不剩
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 要小火 猪油
: 结束后 还得刷层油静置12小时以上
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热水加碱也行 就是效果差点
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 还好 我发现没有动物油可以不用洗洁精洗
: 发自「今日水木 on PGT-AN00」
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跟鸡蛋灌饼是不是差不多 饼里放个蛋
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 你吹牛第一名
: 鸡蛋摊饼就是很难翻
: 怀疑你没做过这个菜
: ...................
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如果底层油膜没了 那怎么起作用的 不科学
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 就是没用之前这样搞
: 后面就正常用了
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你这算是百年老油了！
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 我不排斥洗洁精 洗碗什么的都用
: 只是铁锅得多少挂点儿油星 相当于保护膜 我家不做大油的菜 加上每天用 所以才可以不用洗洁精洗锅 又不会有油垢
: 发自「今日水木 on PGT-AN00」
: ...................
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这个更简单 不就是摊鸡蛋 难度还不如鸡蛋灌饼
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 不是啊
: 就是炒鸡蛋不划散
: 而是做成一个饼的形状
: ...................
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可以做传家宝了！
【 在 sunskysea 的大作中提到: 】
: 我爸妈的 我这用电磁炉 配不上铁锅
: 发自「今日水木 on PGT-AN00」
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这就是文青 讲究的是仪式感！这算锅道
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 那不知道
: 应该是浸到里面了吧
: 我记得在哪里看过
: ...................
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所以说你水平不行 你看看铁板烧的大师傅 两把铲子耍的跟双截棍似的
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 很难翻
: 颠过去最合理
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