- 主题:【九月积分活动】那些年，我在成都吃过的美食
看馋了……
【 在 LYTaoistPlus 的大作中提到: 】
: （一） 火锅
: 说到成都美食，很多人会想到火锅。实际上据我考（xia）证（cai），火锅源于重庆，以前成都的火锅大都是重庆品牌。当然现在五花八门各种新派融合啥都出来了。成都本地特产是串串香，这个我们下节再说。
: 忘了我是什么时候开始吃火锅的了，记忆有些分叉。上学期间学校附近开了家重庆两路口，那时候吃到腰带松开两个扣眼，瘫在椅子上不敢动，好像一动食物就要从嘴里喷出来。然后走回学校几百米，还没到校门口我就想吃蛋糕了。工作后有一次还回去和同学在那里吃了一顿。忘了都有谁
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不光喝茶，其实传统上吃饭、喝糖水都拼台
【 在 myheart2023 的大作中提到: 】
: 真好 休闲饮食文化
: 吃倒不是最主要的
: 重要是氛围
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FROM 223.104.68.*
我感觉火锅在重庆
串串在成都
各自独立发展起来
后来火锅入侵
串串保留了下来
形式、口味、发展路线
还是各不相同
比如火锅已经是一次性锅底了
但是串串不是
【 在 liangf 的大作中提到: 】
: 在成都吃过串串香，感觉是既然吃这个为啥不直接去吃火锅
: 发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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FROM 171.93.140.*
我没有图
【 在 MyRina 的大作中提到: 】
: 我还以为你要贴图呢。
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FROM 171.93.140.*
哈哈哈
国内饮食还是可以的
【 在 cjon 的大作中提到: 】
: 看馋了……
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FROM 171.93.140.*
广东那么多好吃的
胖人还不多
挺奇怪
- 来自 水木社区APP v3.5.7
【 在 liangf 的大作中提到: 】
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我来推荐一个常营三兄弟
嘿嘿 东边的 回民的 羊肉很地道
我不怎么在外面吃
反正就觉得海底捞吃的方面无亮点
就做个指甲...
【 在 LYTaoistPlus 的大作中提到: 】
: 啥牌子好吃啊
: 只在帝都吃过东来顺
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串串貌似吃过一次 好像也是在成都
这个我也还行
感觉有点像北边的麻辣烫
【 在 LYTaoistPlus 的大作中提到: 】
: （二）串串香
: 通常我们会说去吃串串。顾名思义，就是用竹签串上一小块食材，在锅里涮煮。在我刚开始吃串串的时候，店里贴满了素菜一毛，荤菜两毛的标示，素菜一根签，荤菜两根签，吃完等服务员归拢一把签签慢慢数，我们猜个数看谁猜的准。现在好像都不关心单价了，小签大签竹签铁签一把签，吃完抽出特殊的签子单算，剩下的扔到秤上。当然也还有毛肚、千层肚、豆腐、鸭血这种盘装的菜，有些店还有特色的小碗菜。
: 对了，说到服务员，成都这边不这么叫，要喊小妹儿。这是刚来感到很新奇的地方。我喊不出口，用普通话会很奇怪，后来四川话虽然也能来，还是觉得别扭，每次还是只好很尴尬的喊服务员。但是这些年没有这种明显的违和感了，可能是更多在商场里吃，相对高大上一些，城市也越来越融合发展了吧。
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我看看有机会吃没
海底捞就那个番茄汤不错
你和我娃一样啊
每次去都要做指甲
很可能她就是冲这个去的
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 我来推荐一个常营三兄弟
: 嘿嘿 东边的 回民的 羊肉很地道
: 我不怎么在外面吃
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FROM 171.93.140.*
有机会我请你吃！
我吃火锅喜欢清秬
大概口轻 其他汤都觉得咸
我和娃吃海底捞也一定要去做指甲
她做蓝白我做粉紫 哈哈哈
【 在 LYTaoistPlus 的大作中提到: 】
: 我看看有机会吃没
: 海底捞就那个番茄汤不错
: 你和我娃一样啊
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