- 主题:【九月积分活动】娘家面
昨晚到家已经快一点了,收拾一下,把登机前看的《甜蜜蜜》看完,快两点才睡。《甜蜜蜜》久仰大名,这是第一次看。还挺喜欢这种明明什么都没讲,但还挺让人动心的调调,把出轨拍的好像整个世界欠了他们什么。早上娃妈去接了趟亲戚,回来再去上班。我因为要带个箱子,让她把我送到班车点。上车她给我一个袋子让拿一下,我看了看,一袋凉皮,还有一个碗。我说你带了早饭还要吃这个,就不能等晚上回来吃吗。她说嗯。
娃妈家的人过来,每次都要带一箱吃的,像一种仪式。凉皮、饸饹面、荞粉,给娃妈和她表哥,现在还多了表弟表妹。凉皮大概是简写,正经说法好像是酿皮。娃妈喜欢吃这个,尤其喜欢里面的面筋。在这边店里点凉皮的时候,总要让我跟老板说加一份面筋。我就觉得说不出口,像什么非分要求。尤其有家以前常去的陕西面馆,老板挺有脾气,经常说面筋不够,加不了。不过慢慢我也习惯了,学会了主动开口。其实娃妈更喜欢吃的是擀面皮,跟我说过区别,但我总记不住。
饸饹面我今晚专门问了一下,娃妈说是荞麦面做的。细细的圆柱状,深棕色的,放在专门的汤里煮。哄小朋友吃的时候,他们说黑面面,我娃不怎么爱吃,反而她的小表哥平时挑食的厉害,这个还挺喜欢,下一代已经在饮食上有了分歧。荞粉顾名思义,也是荞麦做的,碗状的一大块,切成小块拌料吃。
娃妈和她表哥每次吃到,都很开心,像一种仪式。儿时的食物是一种回忆,是唤起童年美好的催化剂,那段日子,早已深深的烙印在生命里,等着人靠近。还好,这几种食物我都很喜欢。除此之外,冻梨我不太喜欢,把梨冻黑冻软,用勺子挖着吃,我主要觉得实在太凉了,不过后来娃还挺喜欢吃。还有烧鸡粉,鸡汤煮的混着菠菜汁做成的绿色凉粉,我觉得没什么特别之处。
更有代表性的,是浆水面。浆水主要是用芹菜发酵沤成的汤水,拿来煮面,也可以直接喝。吃面的时候拌上腌的韭菜段,配上炒的韭菜、青椒或者土豆丝,加上点辣。浆水面每家都做,家里的浆水也是老汤了,老丈人过来要带上一大瓶做引子,到这边再不断做大做强。他在小区里碰到的同乡,浆水没有了,他给了一些,对方欢天喜地,好像遇到了天大的喜事。浆水很酸,不是从小浸淫其中,很难适应。比如表嫂就欣赏不了,每次象征性的给个面子意思一下。不过我就觉得也还挺不错的。老丈人时常把我和娃一样对待,专门额外做点打卤面,或者在我的浆水里多放点水。他们可能觉得我是客气,不相信真有我这种什么都能吃的奇葩,我也不好意思说没事的,我真的可以。
我有时会想起第一次去娃妈家,她带着我走过她走过的路,去吃她吃过的食物。娃妈家乡是百大贫困县,那次去,还是受到了不小的冲击。回来后我说了些肝胆相照的话,我记得娃妈哭了,但是因为什么,我已经忘了。我一直以为我们的感情更好了,现在想想,其实可能只是我自己成熟了一点点。感谢娃妈,始终在等着我长大。
《甜蜜蜜》里,李翘在纽约吃到了黎小军做的烧鸡,说味道很好。李翘和黎小军之间是爱情吗,李翘和豹哥,黎小军和小婷呢。黎小军说和小婷结婚是他的理想,他实现了理想,然后埋葬了理想。一起吃凉皮的时候,娃妈会帮我拌好,然后抢走我的全部面筋,反手再赏给我一口。这是我得到的爱情,幸运的是,这也是我想要的。
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只要嘴硬
啥都是美好的
蒋凡又咋了
【 在 myheart2023 的大作中提到: 】
: 爱情总结:不管多爱吃面筋都舍得给你一口
: 你给的刚好我想要
: 小道士得偿所愿的爱情甜蜜蜜
: ...................
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FROM 171.210.120.*
被人打了别提小道名号
现在不好使了
【 在 Bulls23 的大作中提到: 】
: 过俩天我去成都
: 皮啊面啊的准备好啊
: :昨晚到家已经快一点了,收拾一下,把登机前看的《甜蜜蜜》看完,快两点才睡。《甜蜜蜜》久仰大名,这是第一次看。还挺喜欢这种明
: ...................
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FROM 171.210.120.*
是啊
就看在哪个点发力
都是根据需要来的
你看猫姐就很喜欢酸汤
【 在 katelina 的大作中提到: 】
: 甜蜜蜜啊
: 电影啥的就比较主观的 想表达什么 就在哪个地方发力 多元一点也挺好
: 酿皮凉皮啥的 帝都改良版的我都挺喜欢的
: ...................
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FROM 171.210.120.*
猫姐有品位
呱呱我好像听过
又好像没听过
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 啊,那个酿皮和浆水面特别好吃啊,我还喜欢吃一个叫呱呱的东东
: 发自「今日水木 on PHB110」
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FROM 171.210.120.*
我刚问了娃妈
也是这么说的
说是凉粉
【 在 catmini 的大作中提到: 】
: 呱呱是天水那边的灵魂食物
: 发自「今日水木 on PHB110」
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FROM 171.210.120.*
可以
反正没人见过
【 在 Bulls23 的大作中提到: 】
: 我打完人留你的名字行不行?
: :被人打了别提小道名号:现在不好使了
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 171.210.120.*
甘肃的
【 在 myheart2023 的大作中提到: 】
: 没咋
: 我也不知道为啥在梦里念叨他
: 话说娃妈是陕西人吗?
: ...................
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FROM 171.93.156.*
全国到处跑啊
【 在 myheart2023 的大作中提到: 】
: 好地方
: 准备去趟甘南
: - 来自 水木社区APP v3.5.7
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FROM 171.93.156.*
这都已经老了
比年轻时候差远了
【 在 MyRina 的大作中提到: 】
: 朴实感人,怎么男的还有这么感性的哈哈
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FROM 171.93.156.*